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スキル

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自己紹介（PR）

大高敏雄と申します。年齢は49歳です。1994年以降、外食産業に従事しております。 【業務内容】 ・主に支配人、マネージャー業務を通じた店舗、ブランド運営。 【スキル】 ・店舗、ブランドマネジメントに関するノウハウ 【仕事における長所】 ・コミュニケーション面（特に調整力）やリーダーシップ。 ・目標に向けてのスケジュール管理、スピード、正確性。 【得意な業務】 ・ＰＣは継続的に使用しているため基本的な操作は全く問題ありません。 ・プレゼンをする機会も多いため言葉や視覚で伝えることも得意です。 どうぞよろしくお願いいたします。

職歴

[直近の企業での経験職務] 業種：フードサービス・飲食、雇用形態：正社員 ・和食、焼肉、しゃぶしゃぶブランド支配人(1998年～2006年) ・しゃぶしゃぶブランド スーパーバイザー、マネージャー （2006年～ 2015年） 店舗数(最大30店舗) ・和食、タイ料理レストラン、ビアレストラン等複数ブランド担当マネージャー(2015年～2018年3月) ・タイ料理レストラン支配人(2018年4月～2019年7月) ・ブラジル料理レストラン副支配人(2019年8月～) 【担当業務(業務範囲、領域、ミッション）】 ・担当ブランド全体マネジメント 、業績管理 ・店舗現場力向上、業績管理 ・新店開店支援

資格

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特技

特技 / 自己評価経験年数

MS Excel

4年以上

ポートフォリオ

登録されていません

セキュリティ

ウイルス対策・セキュリティソフトを導入していますか？

いいえ

PC等の作業環境にパスワードロックをかけていますか？

いいえ

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